Tujuan

• Memberi pendedahan kepada peserta mengenai asas pembuatan kopi.
• Memperkenalkan peralatan asas dan bahan yang digunakan dalam pembuatan kopi.
• Mengajar teknik penyediaan kopi menggunakan pelbagai kaedah.

Aktiviti

• Penerangan teori asas jenis-jenis kopi dan kaedah penyediaannya.
• Demonstrasi langkah demi langkah membuat kopi menggunakan peralatan berbeza (contoh: French press, espresso machine, manual brew).
• Perkongsian tip penyimpanan biji kopi dan serbuk kopi untuk mengekalkan aroma.

Gambar Disini